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Le biofiltre à ruissellement est, par conception, une excellente tour d’aération, efficace à la fois pour le dégazage du CO₂ et l’oxygénation. Le rapport air/eau élevé et la grande surface de contact dans le biofiltre maintiennent le niveau de CO₂ en dessous de 15 mg/L et l’eau est bien oxygénée. À des charges de biomasse élevées, l’air à haut débit et à basse pression du ventilateur (40 cfm @ 20″) est injecté directement dans le puisard #1. Cependant, nous suggérons de le faire fonctionner en continu pour un bon dégazage du CO₂.

Le module de filtration est équipé d’un ventilateur conçu pour fonctionner avec un Venturi afin de maintenir des niveaux élevés d’oxygène dissous indépendamment des densités de poissons, des niveaux de recirculation ou de la température d’élevage. L’injecteur Venturi est un injecteur à pression différentielle avec des palettes de mélange internes. Lorsque l’eau sous pression pénètre dans l’entrée de l’injecteur, elle est resserrée vers la chambre d’injection et se transforme en un jet à grande vitesse. L’augmentation de la vitesse à travers la chambre d’injection entraîne une diminution de la pression absolue, créant un vide au niveau de l’orifice d’aspiration. Les aubes de mélange internes des injecteurs créent des milliers de microbulles, ce qui augmente considérablement la surface d’air en contact avec le liquide (plusieurs microbulles ont une surface plus importante qu’une grosse bulle de même volume).

Le module de filtration a été conçu pour maintenir le biofilm mince et actif pour une nitrification optimale. Un biofilm mince favorise la diffusion du CO₂, de l’ammoniac et de l’oxygène. Le débit élevé à travers le bioréacteur lui permet d’être autonettoyant en raison du cisaillement constant de la biomasse microbienne en excès. Le démarrage et l’arrêt du flux dans un biofiltre augmentent l’agitation locale et favorisent le décollement du biofilm en excès qui a pu s’accumuler sur certaines parties du biofiltre. La desquamation est normale et utile.

Les capacités de refroidissement des différentes unités de refroidissement ont été testées sur site. Une température minimale de 3,0°C a été obtenue (température ambiante à 20°C ou moins).

Suggestion pour différents refroidisseurs.

La pompe de circulation alimente tous les bacs et la pompe de filtration alimente le filtre à billes et le skimmer.

Le démarreur de pompe déconnecte la pompe du circuit principal en cas de surcharge. Le flux de courant vers le moteur surveillé est ainsi coupé directement. Deux paramètres influencent la flèche des déclencheurs bimétalliques. Il y a d’une part la chaleur, qui est générée proportionnellement au flux de courant, et d’autre part, l’influence de la température ambiante. L’influence de la température ambiante est automatiquement compensée dans une plage de température de -23°F à 104°F (-5°C à +40°C) au moyen d’un déclencheur bimétallique sans courant supplémentaire qui corrige en continu la plage de déclenchement.

Le filtre à billes élimine les particules moyennes et petites (20 microns) de l’eau en les piégeant. Il est situé sur une ligne d’eau séparée pour éviter les variations de débit. Ces variations peuvent affecter les homards suite à la réduction de la quantité d’oxygène disponible.

Nous avons sélectionné ces bacs pour leurs trop-pleins moulés pratiques qui maintiennent les animaux immergés alors que l’eau s’écoule rapidement d’un bac à l’autre en dessous à travers des trous calibrés et des colonnes montantes intégrées.